ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਫਲੇਵਰ ਫਰੈਗਰੈਂਸ ਕੈਸ 5949-05-3 ਰੋਡੀਨਲ ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਆਇਲ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਸੁਗੰਧ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ

ਵਰਣਨ

ਸਿਟਰੋਨੇਲਾਲ ਇੱਕ ਮੋਨੋਟੇਰਪੀਨੋਇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਟਰੋਨੇਲਾ ਤੇਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਨੋਟਰਪੀਨੋਇਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਲਡੀਹਾਈਡ ਹੈ।

ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਪੌਦਿਆਂ ਸਾਈਮਬੋਪੋਗਨ (ਸੀ. ਸਿਟਰੈਟਸ, ਰਸੋਈ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਨਿੰਬੂ-ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਗੱਮ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ-ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਟੀਟਰੀ ਤੋਂ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਹੈ।ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਦਾ (S)-(−)-ਏਨੈਂਟੀਓਮਰ ਕਾਫਿਰ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦਾ 80% ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।

ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੋਜ ਮੱਛਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਉੱਚ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਟਰੋਨੇਲ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗੁਣ ਹਨ।

ਇਸਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਿਟ੍ਰੋਨੇਲਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ-ਦਰਜੇ ਦੇ ਲਿਲਾਕਸ ਅਤੇ ਲਿਲੀਜ਼-ਆਫ-ਦ-ਵੈਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛਰ ਭਜਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ।ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਫਲੇਵਰ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ 10% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।IFRA ਦੀਆਂ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਅਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਿਟਰੋਨੇਲੋਅਲਡੀਹਾਈਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਿਟਰੋਨੇਲੋਅਲਡੀਹਾਈਡ ਅਤੇ ਲੇਵੋ ਮੇਨਥੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰੋਨੇਲੋਅਲਡੀਹਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਨਿਰਧਾਰਨ

ਲਾਭ ਅਤੇ ਕਾਰਜ

ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਡੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਾਬਣ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।Citronellal ਨੂੰ ਮੇਨਥੋਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ

ਫਿਕਸਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪੀਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਟ੍ਰੋਨੇਲਾ ਅਲਕੋਹਲ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟ੍ਰੋਨੇਲਾ ਐਲਡੀਹਾਈਡ, ਮੇਨਥੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਤੱਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਟਰੋਨੇਲਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਂਗ ਗੁਲਾਬ.

ਇੱਕ ਡੀਓਡੋਰੈਂਟ, ਤਾਲਮੇਲ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਵੇਰੀਏਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;